Chichi 1- Mettez la tablette de chocolat à fondre dans une casserole en remuant de temps en temps. Mettez votre friteuse à chauffer. Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel.
2- Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante dessus et mélangez.
3- Mettez la pâte dans la chourossette en ayant mis l'embout étoilé moyen, tournez la poignée et laissez tomber les churros dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et les servir chauds en les arrosant avec le chocolat fondu et la chantilly à mettre dessus.
4- A déguster à la fin d'un repas en dessert ou en milieu d'après-midi avec un thé ou un café.
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